Nalewka Szarlotka
Nalewka · 25%
01Wyzwania
Trzy bóle, które znasz z bilansu.
Nie sprzedajemy teorii. Zaczynamy od tego, co realnie tnie zysk Twojego baru.
BÓL 01
Spadek wolumenu
Gość pije mniej. Trend „pij mniej, ale lepiej" zostaje z nami na dłużej.
Odpowiedź — wyższa wartość kieliszka, nie niższa cena. Porcja premium 20–40 ml zostawia w kasie więcej niż masowa setka.
BÓL 02
Korporacyjne kajdanki
Umowy pouringowe blokują półkę, marżę i tożsamość Twojego lokalu.
Odpowiedź — zero umów lojalnościowych. Kupujesz, kiedy chcesz; niesprzedane butelki wymieniamy 1:1.
BÓL 03
Rotujący zespół
Nowy kelner poleca najtańsze, bo nie zna karty i boi się pomyłki.
Odpowiedź — Paszporty Produktu i opisy, które sprzedają za kelnera. Narzędzie pozostanie, gdy człowiek odchodzi.
02 — Wsparcie sprzedaży
Dajemy narzędzia, nie obietnice.
Każdy lokal dostaje komplet wsparcia — bezpłatnie i bez zobowiązań. To nasza inwestycja w to, żeby Twój personel sprzedawał jakość od pierwszego dnia.
01
Menu Engineering
Czytamy Twoją kartę po marży kwotowej i układamy ją tak, by gość wybierał to, na czym Ty zarabiasz.
02
Paszporty Produktu
Nos, smak, finisz i foodpairing — fizyczna ściąga przy stoliku dla każdego kelnera.
03
Foodpairing
Dobieramy destylaty i giny do Twojej kuchni — razem z szefem kuchni i barem.
04
Projekt i wydruk kart
Trzy szablony Kart Menu z Twoim logo — bezpłatnie, gotowe do druku.
05
Przepisy na koktajle
Tworzymy gotowe receptury koktajli na bazie produktów OVII — ułatwiają pracę barmana i dają inspirację do własnych modyfikacji naszych koktajli.
Narzędzie pozostanie, gdy człowiek odchodzi.
// zasada wolności
Nie podpisujesz z nami żadnej umowy.
Bez wyłączności. Bez minimów lojalnościowych. Bez budżetów pod stołem. Kupujesz kiedy chcesz, ile chcesz. Butelki, które nie zeszły? Wymieniamy 1:1.
Jakość ma się bronić sama, nie kontraktem.
—Zero umów pouringowych
—Wymiana niesprzedanych butelek 1:1
—Jeden dostawca, jedna faktura
// zakres · portfolio
Komplet baru z jednej destylarni.
Okowity, giny, geisty, wódki i nalewki — rzemieślniczo, na jednej fakturze. Poniżej fragment portfolio; pełny dobór ustawisz w konfiguratorze.
Dobierz zestaw dla swojego baru// ceny i pełny zakres — po kontakcie
03Nasze liczby
// Obiektywne dowody · nie samochwała
Liczby, nie nadęcie.
Nagradzane na konkursach, niezawodne w dostawie.
45
Medali 2019–2025
3× Double Gold, 38× złoto, 4× srebro — Warsaw Spirits Competition.
250 l
Miedziany alembik Kothe
Podwójna, powolna destylacja z całych owoców.
24h
Wysyłka InPost
95% paczek wysyłanych w dniu zamówienia.
100%
Polski kapitał
Owoce od sadowników z Wielkopolski.
Komplet baru — wszystko na jednej fakturze
WódkiGinyOkowityGeistyLikiery i nalewkiKawa speciality
MEDALE 2019–2025 45DOUBLE GOLD WSC 3×WYSYŁKA INPOST 24hKOMPLET BARU 1 FAKTURA
// pierwszy krok jest bezpłatny
Zamów bezpłatną analizę swojej karty.
Przyślij swoją aktualną kartę. W ciągu 24 h roboczych odeślemy konkretną analizę marży i propozycję zmian — bez zobowiązań i bez newsletterów.
b2b [małpa] ovii.pl · +48 881 926 122 · reakcja 2h, propozycja 24h robocze